Ha llegado a mi una muy buena opinión sobre un restaurante gallego, ubicado en el paseo de las Acacias, 12 (zona del Rastro). De comida «enxebre», casera y de toda la vida. Se llama «A Trapallada». Os dejo el enlace:

Información del restaurante: Restaurante A Trapallada

Fotografía copyright Javier Lastras (https://www.flickr.com/photos/jlastras/3152200170/)

Para comenzar en este apartado se muestran unos enlaces publicados que nos pueden servir en nuestros viajes o visitas. Como no, y considerando mis raíces no sería justo que no le dedicara un lugar muy, muy especial a un plato culinario de gran arraigo gallego y casi imprescindible en todos los «saraos» y presente en muchos hogares. Con el que se han hecho grandes negocios y tratos en «As Feiras». Sencillo de preparar (aunque no exento de algún exconxuro que otro) y para los no iniciados, ya sabéis: una buena paliza. No tiene desperdicio  y siempre quedaréis de cine; rico, rico, rico. Creo que a estas alturas ya sabemos «por donde van los tentáculos». Como no!, una imagen vale mas que…. Seguir leyendo Un clásico; «el pulpiño» →